Khasiat Buah Berry Lebih Ampuh Dari Aspirin

Strawberry, blueberry, rasberry, dan cranberry merupakan buah dari keluarga berry yang memiliki bentuk dan warna yang cantik, dan rasa yang bisa membuat lidah kita jatuh cinta.

Dibalik ukuran buah berry yang kecil, ternyata buah berry memiliki khasiat yang besar. Diantaranya dalam kulit buah berry yang berwarna merah, biru, dan ungu mengandung flavonoids. Dibandingkan dengan vitamin C dan vitamin E, flavonoids mengandung lebih banyak antioksidan. Itu sebabnya buah berry lebih efektif untuk mengurangi peradangan daripada aspirin.

Dalam buah cranberry, terdapat kandungan anthocyanin flavonoids yang mengandung zat antibakteri dan juga bisa membantu menurunkan kolesterol. Sedangkan blueberry terbukti memiliki tingkat aktivitas antioksidan tertinggi, dan mengandung zat yang mampu melindungi kerusakan otak yang disebabkan oleh zat kimia, plak, maupun trauma.